UNTABLES DE MARCA BLANCA

¿PREPARADO PARA LANZAR SU UNTABLE PERFECTO?

Name: RECETA: Churossi con manzanas - Mojačokolada.si
Total time: 30 min
Ingredients: 125 g de harina; 1 cucharadita de canela molida; 1/8 cucharadita de clavo molido; 1/8 cucharadita de jengibre molido; 1/8 cucharadita de nuez moscada molida; 235 ml de sidra de manzana; 4 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de azúcar moreno; 1 cucharada de pasta de vainilla BAM; 150 g de azúcar; 1 huevo; cobertura de caramelo salado BAM

Seleccione de nuestra cartera de fórmulas probadas y listas para comercializar y acelere su tiempo de comercialización.

Ideal para nuevas empresas y minoristas
Pedidos rápidos y flexibles
Empiece con un pedido de tan sólo 200

Solicitar una qoute

Solicite presupuesto

Andraž Gavez

Founder & CEO

Gracias por tenderme la mano

Nuestro equipo intentará responderle lo antes posible.

Construya su extensión

Añadir o diseñar etiqueta

Reserve una llamada y obtenga un presupuesto

CREE SU BANDEJA PERFECTA

Sin gluten*.

Vegano*

Sin OMG*.

*Los beneficios varían según el sabor. Compruebe los atributos específicos de cada producto.

ELIGE TU FÓRMULA PERFECTA

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Quiénes somos

¿QUIÉNES SOMOS?

Nuestro equipo podría describirse como un grupo pequeño pero dinámico, rebosante de energía juvenil y actitud positiva. Aunque empezamos como una pequeña empresa, hemos crecido y evolucionado cada año, al igual que nuestro negocio y equipo, trabajando como uno solo. Nuestro trabajo nos llena de ilusión, ya que tratamos con productos de alta calidad en un sector que atrae muchas miradas.

Creemos firmemente que trabajar con chocolate es el trabajo más dulce del mundo, y transmitimos esta pasión porque ¡queremos que todo el mundo comparta esta dulce experiencia!

Estamos convencidos de que nuestros productos BAM ocupan un lugar especial en la cocina de todo aficionado a la repostería. Nuestro objetivo es ofrecer a los pasteleros caseros y profesionales productos de pastelería seleccionados y de primera calidad que inspiren su creatividad y eleven la calidad de su repostería.

NUESTRA PROMESA

Nuestro objetivo es establecer un nuevo estándar en la producción de marcas propias, impulsado por la innovación, la calidad y las asociaciones de confianza. Nuestro objetivo es sencillo: crear productos excepcionales con rapidez, ayudar a las marcas a escalar con confianza y aumentar continuamente las expectativas en nuestro sector.

FLEXIBILIDAD Y RAPIDEZ

Somos conscientes de las exigencias de un mercado dinámico. Por eso, nuestra producción de marcas propias está diseñada para ser rápida y flexible, y adaptarse a lotes de tamaño variable, cambios rápidos en el envasado o demandas estacionales. Garantizamos que su línea de productos pueda adaptarse y ampliarse eficazmente a medida que crece su negocio.

SOCIOS SATISFECHOS

SOLICITAR PRESUPUESTO

Envíenos un mensaje y le responderemos en el plazo de un día laborable para hablar de su proyecto y ofrecerle un presupuesto personalizado detallado.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Gracias por tenderme la mano

Nuestro equipo intentará responderle lo antes posible.

RECETA: Churossi con manzanas - Mojačokolada.si

Buscar en toda la tienda . . .

Postres modernos

Accesorios de panadería

Regalos BAM

Productos FIT

Embajadores BAM

Productos en acción

Untables y aliños

Para los adictos al chocolate

Sugerencias de búsqueda

Inicio /
Recetas /
Postres rápidos /
Churossi con sidra de manzana

Churossi con sidra de manzana

(1)

Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 13

Pero esta receta es perfecta para el otoño: churros ligeros y aireados con sidra de manzana, realzados con una salsa de caramelo salado para mojarlos.

Pero, ¿qué son los churros? Los churros son un postre elaborado con azúcar de canela, sidra de manzana y caramelo salado. Tienen un exterior crujiente y un centro blando que se deshace en la boca. El exterior y el interior se complementan a la perfección con la salsa de caramelo salado. ¿Hay algo más que añadir? :)

Algunas ideas más de postres otoñales con salsa de caramelo :

Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.

Ingredientes:

Para el churossi con manzanas:

125 g de harina
1 cucharadita de canela molida
1/8 cucharadita de clavo molido
1/8 cucharadita de jengibre molido
1/8 cucharadita de nuez moscada molida
235 ml de sidra de manzana
4 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de pasta de vainilla BAM
150 g de azúcar
1 huevo

Para la cobertura de caramelo salado:

cobertura de caramelo salado BAM

Instrucciones:

Para preparar:

Verter de 2 a 3 cm de aceite en una sartén u olla grande y honda. Mientras tanto, tamizar la harina y las especias en un bol mediano. En un bol poco profundo, mezclar 3/4 partes del azúcar y 2 cucharaditas de canela. En un cazo pequeño a fuego medio, llevar a ebullición la sidra de manzana, la mantequilla, el azúcar moreno, la sal y la pasta de vainilla BAM. Añadir la mezcla de harina y remover enérgicamente para unir los ingredientes. La mezcla quedará espesa. Dejar enfriar un poco.

Añadir lentamente el huevo y batir bien. La mezcla debe quedar brillante y bastante espesa. Coloque la masa en una manga pastelera provista de una punta de estrella. Compruebe si el aceite está suficientemente caliente: el churro debe flotar en la superficie del aceite y dorarse por debajo en unos 30 segundos. Ajuste el calor del aceite si es necesario. Haga los churros restantes con la mezcla preparada.