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Creemos firmemente que trabajar con chocolate es el trabajo más dulce del mundo, y transmitimos esta pasión porque ¡queremos que todo el mundo comparta esta dulce experiencia!

Estamos convencidos de que nuestros productos BAM ocupan un lugar especial en la cocina de todo aficionado a la repostería. Nuestro objetivo es ofrecer a los pasteleros caseros y profesionales productos de pastelería seleccionados y de primera calidad que inspiren su creatividad y eleven la calidad de su repostería.

NUESTRA PROMESA

Nuestro objetivo es establecer un nuevo estándar en la producción de marcas propias, impulsado por la innovación, la calidad y las asociaciones de confianza. Nuestro objetivo es sencillo: crear productos excepcionales con rapidez, ayudar a las marcas a escalar con confianza y aumentar continuamente las expectativas en nuestro sector.

FLEXIBILIDAD Y RAPIDEZ

Somos conscientes de las exigencias de un mercado dinámico. Por eso, nuestra producción de marcas propias está diseñada para ser rápida y flexible, y adaptarse a lotes de tamaño variable, cambios rápidos en el envasado o demandas estacionales. Garantizamos que su línea de productos pueda adaptarse y ampliarse eficazmente a medida que crece su negocio.

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Bolas de chocolate

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  • Tiempo de preparación: 2 h
  • Dificultad:
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  • Nº de ingredientes: 8
bolas de chocolate

Las bolas de chocolate caseras son extremadamente cremosas. La preparación es totalmente sencilla. Sólo tienes que mezclar todos los ingredientes, enfriarlos en la nevera y darles forma de bolas de chocolate. Puedes añadir tus ingredientes favoritos y muchos otros sabores divertidos. La receta de estas deliciosas bolas de chocolate es tan fácil que hasta los niños pueden ayudarte a prepararlas.

No te olvides de consultar la receta de las deliciosas bolas de verano sin hornear, que encontrarás aquí.

Si te encanta el queso mascarpone, también puedes probar nuestra receta de bolas de chocolate rellenas de mascarpone. Receta aquí.

Y si quieres saber cómo hacer cake pops de chocolate, ¡no hay problema! Es muy fácil de hacer: tarta de chocolate + glaseado de chocolate + bonitas decoraciones = ¡los mejores cake pops de chocolate!

Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.

Ingredientes:

masa:

  • 200 g de galletas de mantequilla
  • 75 g de azúcar
  • 75 g de margarina o mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 ml de leche
  • 1 cucharada de cacao en polvo BAM
  • 2 cucharaditas de ron

decoración:

  • chispas de chocolate o harina de coco
  • Diferenciales BAM
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Instrucciones:

instrucciones para hacer las bolas:

1
Triturar las galletas de mantequilla con un rodillo o molerlas en un robot de cocina. Calentar un poco la margarina para ablandarla. Mezclar todos los ingredientes y meter la mezcla en el frigorífico durante una hora.
2
Formar bolas con la masa y rebozarlas en harina de coco o chocolate espolvoreado.
3
Refrigera las bolas durante unas horas. Sírvelas frías, ¡pero no demasiado!

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  • Introducción
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  • 2 decoración
  • Instrucciones
  • 1 instrucciones para hacer las bolas
  • Oferta BAM
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Dificultad: 1
Nº de ingredientes: 8

Ingredientes:

masa
  • 200 g de galletas de mantequilla
  • 75 g de azúcar
  • 75 g de margarina o mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 ml de leche
  • 1 cucharada de cacao en polvo BAM
  • 2 cucharaditas de ron
decoración
  • chispas de chocolate o harina de coco
  • Diferenciales BAM

Instrucciones de uso:

instrucciones para hacer las bolas
1 Triturar las galletas de mantequilla con un rodillo o molerlas en un robot de cocina. Calentar un poco la margarina para ablandarla. Mezclar todos los ingredientes y meter la mezcla en el frigorífico durante una hora.
2 Formar bolas con la masa y rebozarlas en harina de coco o chocolate espolvoreado.
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