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Name: Tortitas de requesón
Total time: 20 min
Ingredients: 250 g de cuajada; 2 huevos; 3 cucharadas de harina; 1 cucharada de edulcorante natural de mesa BAM; 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM; 1/2 cucharadita de levadura en polvo; Una pizca de sal; Borovnice; Aceite de coco en spray BAM

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Creemos firmemente que trabajar con chocolate es el trabajo más dulce del mundo, y transmitimos esta pasión porque ¡queremos que todo el mundo comparta esta dulce experiencia!

Estamos convencidos de que nuestros productos BAM ocupan un lugar especial en la cocina de todo aficionado a la repostería. Nuestro objetivo es ofrecer a los pasteleros caseros y profesionales productos de pastelería seleccionados y de primera calidad que inspiren su creatividad y eleven la calidad de su repostería.

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Nuestro objetivo es establecer un nuevo estándar en la producción de marcas propias, impulsado por la innovación, la calidad y las asociaciones de confianza. Nuestro objetivo es sencillo: crear productos excepcionales con rapidez, ayudar a las marcas a escalar con confianza y aumentar continuamente las expectativas en nuestro sector.

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Tortitas de requesón BAM

Tortitas de requesón BAM

(1)

Tiempo de preparación: 20 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 9

Las tortitas de requesón son una gran elección para todos los que queremos una comida equilibrada y nutritiva que nos aporte energía y nos mantenga saciados durante mucho tiempo. Las tortitas de requesón son un auténtico tesoro de proteínas, ya que contienen una elevada proporción de proteínas de alta calidad, esenciales para la recuperación muscular, el mantenimiento de la masa muscular y la prolongación de la sensación de saciedad. Las proteínas también son un factor importante en el control del apetito, ya que ralentizan la digestión y mantienen estables los niveles de azúcar en sangre, lo que ayuda a evitar las punzadas de hambre repentinas. Por eso las tortitas de requesón son la comida ideal para mantenernos saciados durante más tiempo, ya sea como desayuno, tentempié o incluso una cena ligera.

La preparación de las tortitas de requesón es sencilla y rápida, por lo que pueden incorporarse fácilmente a su menú diario, incluso si dispone de poco tiempo. Con la adición del edulcorante natural de mesa BAM, estas tortitas son naturalmente dulces sin calorías innecesarias, lo que las hace aún más apetecibles para quienes cuidamos nuestra dieta.

Para una mayor variedad de sabores, las tortitas de requesón pueden servirse con una gran variedad de toppings. Las mermeladas de frutas BAM sin azúcares añadidos son un complemento perfecto, ya que realzan el dulzor natural de la fruta y añaden un toque de frescura. Para aquellos de nosotros que queremos un poco más de indulgencia, también hay proteínas dulces para untar BAM, que son ricas en proteínas y contienen menos azúcar, por lo que son el complemento perfecto para nuestra tortita proteica.

Además de ser sanas y nutritivas, estas tortitas ofrecen una amplia gama de sabores que puedes personalizar a tu gusto. Ya sea una combinación clásica con miel y fruta o algo un poco más especial con una sabrosa proteína para untar, las posibilidades son infinitas. Las tortitas de requesón son la forma perfecta de empezar el día con una sonrisa y una comida sana que le llenará de energía y satisfacción.

Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.

Ingredientes:

COMPOSICIONES:

250 g de cuajada
2 huevos
3 cucharadas de harina
1 cucharada de edulcorante natural de mesa BAM
1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
1/2 cucharadita de levadura en polvo
Una pizca de sal
Borovnice
Aceite de coco en spray BAM

Instrucciones:

PREPARACIÓN:

En un bol grande, mezcle el requesón, los huevos, el edulcorante natural de mesa BAM y el extracto de vainilla. A continuación, añada la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal. Mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espesa.

Calentar una sartén a fuego medio y añadir un poco de aceite de coco.

Con una cuchara, sacar pequeñas cantidades de la mezcla y colocarlas en la plancha caliente para formar mini tortitas (de unos 5-6 cm de diámetro). Fríalas durante 2-3 minutos por un lado hasta que empiecen a formarse burbujas en la superficie. A continuación, darles la vuelta y freírlas durante 1-2 minutos más por el otro lado hasta que se doren.

Sirve las mini tortitas calientes, añade arándanos y disfruta de las BAMbastic Cheesecake Pancakes.

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1 cucharada de edulcorante natural de mesa BAM
1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
1/2 cucharadita de levadura en polvo
Una pizca de sal
Borovnice
Aceite de coco en spray BAM

Instrucciones de uso:

PREPARACIÓN

	En un bol grande, mezcle el requesón, los huevos, el edulcorante natural de mesa BAM y el extracto de vainilla. A continuación, añada la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal. Mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espesa.
	Calentar una sartén a fuego medio y añadir un poco de aceite de coco.
	Con una cuchara, sacar pequeñas cantidades de la mezcla y colocarlas en la plancha caliente para formar mini tortitas (de unos 5-6 cm de diámetro). Fríalas durante 2-3 minutos por un lado hasta que empiecen a formarse burbujas en la superficie. A continuación, darles la vuelta y freírlas durante 1-2 minutos más por el otro lado hasta que se doren.
	Sirve las mini tortitas calientes, añade arándanos y disfruta de las BAMbastic Cheesecake Pancakes.

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