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Creemos firmemente que trabajar con chocolate es el trabajo más dulce del mundo, y transmitimos esta pasión porque ¡queremos que todo el mundo comparta esta dulce experiencia!

Estamos convencidos de que nuestros productos BAM ocupan un lugar especial en la cocina de todo aficionado a la repostería. Nuestro objetivo es ofrecer a los pasteleros caseros y profesionales productos de pastelería seleccionados y de primera calidad que inspiren su creatividad y eleven la calidad de su repostería.

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Nuestro objetivo es establecer un nuevo estándar en la producción de marcas propias, impulsado por la innovación, la calidad y las asociaciones de confianza. Nuestro objetivo es sencillo: crear productos excepcionales con rapidez, ayudar a las marcas a escalar con confianza y aumentar continuamente las expectativas en nuestro sector.

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Tarta de manzana sin azúcar

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  • Tiempo de preparación: 1 h
  • Dificultad:
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  • Nº de ingredientes: 9
tarta de manzana sin azúcar

La tarta de manzana sin azúcar es una estupenda alternativa a la tarta de manzana tradicional, que suele contener azúcar. Esta receta aporta una interpretación fresca y sana del postre clásico que le deleitará con jugosos trozos de manzana, el embriagador aroma de la canela y el delicado dulzor de la mermelada de frutas sin azúcar. La preparación es sencilla y el sabor hará las delicias de todos los amantes de la manzana.

Descubra cómo lo dulce y lo sano pueden ir de la mano en esta maravillosa tarta de manzana sin azúcares añadidos.

Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.

Ingredientes:

PARA UNA TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR:

  • 4-5 manzanas medianas, cortadas en rodajas finas
  • mermelada sin azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharadita de canela
  • BAM Pasta de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de mantequilla o aceite de coco (derretido)
  • 1/4 de taza de agua
  • una pizca de sal
Tiktok mojacokolada Tiktok mojacokolada

Instrucciones:

Preparación de la masa:

1
En un bol mediano, mezclar la harina y una pizca de sal. Añadir la mantequilla derretida o el aceite de coco y el agua. Remover los ingredientes hasta obtener una masa uniforme. Si la masa está seca, añadir más agua. Forme una bola con la masa, envuélvala en film transparente y métala en el frigorífico durante unos 30 minutos.

Preparación del relleno:

1
En un bol grande, mezclar las manzanas cortadas, el zumo de limón y la canela con una cucharadita de pasta de vainilla BAM. Mezclar bien para distribuir uniformemente los ingredientes.

Montaje de la tarta:

1
Precalentar el horno a 180°C y preparar el molde. Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta formar un círculo ligeramente más grande que la bandeja de horno. Coloca con cuidado la masa en la bandeja de horno y dale la forma deseada a los bordes.

Añadir el relleno:

1
Extender la mermelada finamente sobre la masa. Reparte uniformemente el relleno de manzana preparado sobre la masa. Puedes disponerlas en forma de corona.

Hornear y servir:

1
Hornear la tarta en el horno precalentado durante unos 35-40 minutos, o hasta que la masa esté dorada.Deje enfriar la tarta unos minutos antes de cortarla en porciones. Sírvala caliente o fría. La tarta también puede cubrirse con helado casero sin azúcar.

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  • 1 PARA UNA TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR
  • Instrucciones
  • 1 Preparación de la masa
  • 2 Preparación del relleno
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  • 4 Añadir el relleno
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Tiempo de preparación: 1 h
Dificultad: 2
Nº de ingredientes: 9

Ingredientes:

PARA UNA TARTA DE MANZANA SIN AZÚCAR:
  • 4-5 manzanas medianas, cortadas en rodajas finas
  • mermelada sin azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharadita de canela
  • BAM Pasta de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de mantequilla o aceite de coco (derretido)
  • 1/4 de taza de agua
  • una pizca de sal

Instrucciones de uso:

Preparación de la masa:
1 En un bol mediano, mezclar la harina y una pizca de sal. Añadir la mantequilla derretida o el aceite de coco y el agua. Remover los ingredientes hasta obtener una masa uniforme. Si la masa está seca, añadir más agua. Forme una bola con la masa, envuélvala en film transparente y métala en el frigorífico durante unos 30 minutos.
Preparación del relleno:
1 En un bol grande, mezclar las manzanas cortadas, el zumo de limón y la canela con una cucharadita de pasta de vainilla BAM. Mezclar bien para distribuir uniformemente los ingredientes.
Montaje de la tarta:
1 Precalentar el horno a 180°C y preparar el molde. Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta formar un círculo ligeramente más grande que la bandeja de horno. Coloca con cuidado la masa en la bandeja de horno y dale la forma deseada a los bordes.
Añadir el relleno:
1 Extender la mermelada finamente sobre la masa. Reparte uniformemente el relleno de manzana preparado sobre la masa. Puedes disponerlas en forma de corona.
Hornear y servir:
1

Hornear la tarta en el horno precalentado durante unos 35-40 minutos, o hasta que la masa esté dorada.

Deje enfriar la tarta unos minutos antes de cortarla en porciones. Sírvala caliente o fría. La tarta también puede cubrirse con helado casero sin azúcar.

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