UNTABLES DE MARCA BLANCA

¿PREPARADO PARA LANZAR SU UNTABLE PERFECTO?

Name: Arroz con leche
Total time: 1 h
Ingredients: 250 g de arroz de grano redondo (arborio); 1 ½ l de leche entera; pizca de sal; ½ cucharadita de pasta de vainilla BAM; 100 g de azúcar; 50 g de mantequilla; ½ cucharadita de ralladura de limón; 5 huevos; 50 g de azúcar vainillado; 1 taza de aliño de frambuesa BAM

Seleccione de nuestra cartera de fórmulas probadas y listas para comercializar y acelere su tiempo de comercialización.

Ideal para nuevas empresas y minoristas
Pedidos rápidos y flexibles
Empiece con un pedido de tan sólo 200

Solicitar una qoute

Solicite presupuesto

Andraž Gavez

Founder & CEO

Gracias por tenderme la mano

Nuestro equipo intentará responderle lo antes posible.

Construya su extensión

Añadir o diseñar etiqueta

Reserve una llamada y obtenga un presupuesto

CREE SU BANDEJA PERFECTA

Sin gluten*.

Vegano*

Sin OMG*.

*Los beneficios varían según el sabor. Compruebe los atributos específicos de cada producto.

ELIGE TU FÓRMULA PERFECTA

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Quiénes somos

¿QUIÉNES SOMOS?

Nuestro equipo podría describirse como un grupo pequeño pero dinámico, rebosante de energía juvenil y actitud positiva. Aunque empezamos como una pequeña empresa, hemos crecido y evolucionado cada año, al igual que nuestro negocio y equipo, trabajando como uno solo. Nuestro trabajo nos llena de ilusión, ya que tratamos con productos de alta calidad en un sector que atrae muchas miradas.

Creemos firmemente que trabajar con chocolate es el trabajo más dulce del mundo, y transmitimos esta pasión porque ¡queremos que todo el mundo comparta esta dulce experiencia!

Estamos convencidos de que nuestros productos BAM ocupan un lugar especial en la cocina de todo aficionado a la repostería. Nuestro objetivo es ofrecer a los pasteleros caseros y profesionales productos de pastelería seleccionados y de primera calidad que inspiren su creatividad y eleven la calidad de su repostería.

NUESTRA PROMESA

Nuestro objetivo es establecer un nuevo estándar en la producción de marcas propias, impulsado por la innovación, la calidad y las asociaciones de confianza. Nuestro objetivo es sencillo: crear productos excepcionales con rapidez, ayudar a las marcas a escalar con confianza y aumentar continuamente las expectativas en nuestro sector.

FLEXIBILIDAD Y RAPIDEZ

Somos conscientes de las exigencias de un mercado dinámico. Por eso, nuestra producción de marcas propias está diseñada para ser rápida y flexible, y adaptarse a lotes de tamaño variable, cambios rápidos en el envasado o demandas estacionales. Garantizamos que su línea de productos pueda adaptarse y ampliarse eficazmente a medida que crece su negocio.

SOCIOS SATISFECHOS

SOLICITAR PRESUPUESTO

Envíenos un mensaje y le responderemos en el plazo de un día laborable para hablar de su proyecto y ofrecerle un presupuesto personalizado detallado.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Gracias por tenderme la mano

Nuestro equipo intentará responderle lo antes posible.

Arroz con leche

Buscar en toda la tienda . . .

Postres modernos

Accesorios de panadería

Regalos BAM

Productos FIT

Embajadores BAM

Productos en acción

Untables y aliños

Para los adictos al chocolate

Sugerencias de búsqueda

Arroz con leche

(1)

Tiempo de preparación: 1 h
Dificultad:
Nº de ingredientes: 10

El arroz con leche esponjoso siempre es una delicia.

El arroz con leche es fácil de preparar. Lo mejor del arroz con leche es que es sencillo, fácil de preparar y no es poco saludable si no se le añade ''''media tonelada de azúcar''''. La base es el arroz con leche, pero el que mejor funciona es el de grano redondo (arborio), que siempre debe enjuagarse bien antes de cocinarlo. Para que el arroz para untar no quede demasiado seco, hay que asegurarse siempre de que el arroz con leche esté lo suficientemente líquido cuando aún esté caliente, ya que el arroz absorberá líquido al enfriarse. Hornear durante unos 40 minutos. Dependiendo de la cantidad de corteza dorada que desee en la parte superior del arroz con leche, le sugerimos que hornee el arroz con leche durante los últimos 10 minutos sólo en la parte superior para que la corteza sea aún más pronunciada. No obstante, si el arroz rallado se calienta demasiado, puede hornearlo con papel de aluminio durante unos minutos.

El arroz con leche se puede servir caliente o frío. Puede conservarse en un recipiente hermético en el frigorífico durante al menos tres días o congelarse y descongelarse brevemente en el microondas o en un horno convencional cuando le apetezca un postre auténtico.

CONSEJO BAM: Deje enfriar un poco el arroz con leche antes de servirlo. Puede cubrirlo con salsa de frambuesa y adornarlo con hojas de menta fresca. El aderezo de frambuesa BAM con un 70% de frambuesas es refrescante y tiene la cantidad justa de dulzor para deleitar incluso a los más exigentes gourmeThere''se''''s nada como el bombastic topping y la mezcla de suave m, sedoso, y sabores amargos como el topping afrutado empapa en los poros entre el arroz, granos.

Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.

Ingredientes:

Para el arroz para untar:

250 g de arroz de grano redondo (arborio)
1 ½ l de leche entera
pizca de sal
½ cucharadita de pasta de vainilla BAM
100 g de azúcar
50 g de mantequilla
½ cucharadita de ralladura de limón
5 huevos
50 g de azúcar vainillado
1 taza de aliño de frambuesa BAM

Instrucciones:

Para la preparación de un arroz ligero para untar:

Hervir la leche con la sal y la pasta de vainilla, añadir el arroz lavado (preferiblemente arroz arborio de grano redondo) y cocerlo suavemente a fuego lento (unos 30 minutos). Es importante que el arroz no esté seco, pero sí lo bastante líquido como para conservar su jugosidad mientras se cuece en el horno.

Separar las yemas de las claras. En un bol grande, mezclar las yemas con el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar bien los ingredientes con una batidora eléctrica hasta obtener una masa completamente lisa. A continuación, añadir la mantequilla reblandecida a la mezcla y batir con una batidora eléctrica hasta que la mantequilla esté completamente mezclada con los demás ingredientes. Batir las claras a punto de nieve por separado.

Añadir el arroz con leche, que se habrá enfriado a temperatura ambiente, al bol con las yemas de huevo. Remover suavemente con una espátula o una cuchara para mezclar todos los ingredientes. A continuación, incorporar poco a poco la nata montada con suaves movimientos circulares, procurando que la mezcla conserve su volumen y que la nata se distribuya lo más uniformemente posible.

Extender la mezcla uniformemente sobre la bandeja de horno previamente cubierta con papel de hornear. Hornear a 180 °C durante unos 40 minutos. Si desea que su strudel de arroz tenga una piel más gruesa y crujiente, le sugerimos que hornee el strudel durante los últimos 10 minutos sólo por la parte superior, para que la corteza sea aún más pronunciada. Si ve que el arroz ya se ha dorado, cúbralo con papel de aluminio durante unos minutos para que no se ''''queme'''' al final del tiempo de cocción.

Corta el arroz para untar en dados uniformes. También puedes jugar con otras formas si quieres, utilizando moldes de galletas (si no tienes, también puedes utilizar un tarro de mayor diámetro).

Los mejores productos de panadería BAM.

Pida ingredientes con un 10% de descuento:

Cobertura de frambuesa, 200 g

4,90 €

Agotado

Pasta de vainilla Bourbon, 70 g

9,90 €

Descuento para productos con receta - 10%.:

-0,99 €

Total:

9,90 €8,91 €

-10%

Convertidor de tartas BAM

Convertir los ingredientes del pastel al tamaño deseado

Calcule

Recetario BAM

Descargue nuestro nuevo libro electrónico gratuito de recetas dulces.

Echa un vistazo

Quizá le interese

Productos similares

Sin gluten
Vegano

Agotado

Cobertura de fresa, 200 g

(64 Evaluaciones)

3,90 €

Agotado

Mezcla para helado de vainilla, 200 g

(2 Evaluaciones)

4,90 €

-33%

Juego de vino BAMbastic

Frambuesa con elegancia de chocolate

(4 Evaluaciones)

11,80 € 9,90 €

-16%

Agotado

Conviértase en pastelero

Formación en pastelería en línea

Su guía para la experiencia chocolatera perfecta.

Descubra recetas exclusivas y consejos de expertos con nuestra revista electrónica gratuita sobre chocolate.

Noticias

Recetas

Noticias

Recetas

Noticias

Últimas noticias y recetas

magdalenas jugosas con pasta de almendra 100 para untar

Postres rápidos

Tiempo de preparación: 45 min

Arroz con leche

Tiempo de preparación: 1 h

Dificultad: 2

Nº de ingredientes: 10

Ingredientes:

Para el arroz para untar

250 g de arroz de grano redondo (arborio)
1 ½ l de leche entera
pizca de sal
½ cucharadita de pasta de vainilla BAM
100 g de azúcar
50 g de mantequilla
½ cucharadita de ralladura de limón
5 huevos
50 g de azúcar vainillado
1 taza de aliño de frambuesa BAM

Instrucciones de uso:

Para la preparación de un arroz ligero para untar

	Hervir la leche con la sal y la pasta de vainilla, añadir el arroz lavado (preferiblemente arroz arborio de grano redondo) y cocerlo suavemente a fuego lento (unos 30 minutos). Es importante que el arroz no esté seco, pero sí lo bastante líquido como para conservar su jugosidad mientras se cuece en el horno.
	Separar las yemas de las claras. En un bol grande, mezclar las yemas con el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar bien los ingredientes con una batidora eléctrica hasta obtener una masa completamente lisa. A continuación, añadir la mantequilla reblandecida a la mezcla y batir con una batidora eléctrica hasta que la mantequilla esté completamente mezclada con los demás ingredientes. Batir las claras a punto de nieve por separado.
	Añadir el arroz con leche, que se habrá enfriado a temperatura ambiente, al bol con las yemas de huevo. Remover suavemente con una espátula o una cuchara para mezclar todos los ingredientes. A continuación, incorporar poco a poco la nata montada con suaves movimientos circulares, procurando que la mezcla conserve su volumen y que la nata se distribuya lo más uniformemente posible.
	Extender la mezcla uniformemente sobre la bandeja de horno previamente cubierta con papel de hornear. Hornear a 180 °C durante unos 40 minutos. Si desea que su strudel de arroz tenga una piel más gruesa y crujiente, le sugerimos que hornee el strudel durante los últimos 10 minutos sólo por la parte superior, para que la corteza sea aún más pronunciada. Si ve que el arroz ya se ha dorado, cúbralo con papel de aluminio durante unos minutos para que no se ''''queme'''' al final del tiempo de cocción.
	Corta el arroz para untar en dados uniformes. También puedes jugar con otras formas si quieres, utilizando moldes de galletas (si no tienes, también puedes utilizar un tarro de mayor diámetro).

UNTABLES DE MARCA BLANCA

¿PREPARADO PARA LANZAR SU UNTABLE PERFECTO?

Solicite presupuesto

Gracias por tenderme la mano

Construya su extensión

Añadir o diseñar etiqueta

Reserve una llamada y obtenga un presupuesto

CREE SU BANDEJA PERFECTA

ELIGE TU FÓRMULA PERFECTA

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Quiénes somos

¿QUIÉNES SOMOS?

NUESTRA PROMESA

FLEXIBILIDAD Y RAPIDEZ

SOCIOS SATISFECHOS

SOLICITAR PRESUPUESTO

Gracias por tenderme la mano

Elija su idioma

Postres modernos

Accesorios de panadería

Regalos BAM

Productos FIT

Embajadores BAM

Productos en acción

Untables y aliños

Para los adictos al chocolate

Sugerencias de búsqueda

Arroz con leche

Ingredientes:

Para el arroz para untar:

Instrucciones:

Para la preparación de un arroz ligero para untar:

Los mejores productos de panadería BAM.

Pida ingredientes con un 10% de descuento:

Cobertura de frambuesa, 200 g

Pasta de vainilla Bourbon, 70 g

Productos similares

Cobertura de fresa, 200 g

Mezcla para helado de vainilla, 200 g

Juego de vino BAMbastic

Frambuesa con elegancia de chocolate

Conviértase en pastelero

Su guía para la experiencia chocolatera perfecta.

Últimas noticias y recetas

Magdalenas jugosas con pasta de almendra 100% para untar

Tarta Kinder Bueno

Pastel de pistacho con pasta de pistacho

Arroz con leche

Ingredientes:

Para el arroz para untar

Instrucciones de uso:

Para la preparación de un arroz ligero para untar

Elija su idioma